MENY
OM MATEN
På Hermanas finns inga skrivna pappersmenyer, här finner ni dem skrivna på våra griffelväggar. Dels för att vi ofta byter meny, men också för att vi ska få en mer personlig kontakt med gästen genom att berätta om menyn.
Maten hämtar inspiration från Mexico, Sydamerika och Karibien. Det är smårätter man kombinerar som man själv vill, eller så beställer man våran 'Hermanas Platas' där man får lite av det mesta på menyn. Det är mycket smak, hetta och koriander.
Varmt välkomna!
MENY
Hermanas Platas
373 SEK
En mixtallrik med lite av varje.
Vegetariskt/Veganskt
De flesta rätter går att få som vegetariskt/veganskt.
Gluten/Laktos
De flesta rätter går att få utan gluten/laktos.
Fråga personalen så hjälper vi er.
TACOS
Argentino
90 SEK
Taco med entrecôte, ost/ciliaioli & tomat/chimichurrisalsa.
Camaron
90 SEK
Taco med beerbatterd scampi, rawslaw & mangomayo.
(Rawslaw: Kål, lime & äpple)
Magic Mushroom
90 SEK
Taco med ostronskivling, sesam/chilipicklad morot & avokado/jalapeñomayo.
Cotchina
90 SEK
Taco med sticky karré/pulled pork, avokado/jalapeñomayo & ananas.
*Alla tacos serveras med Sriracha, picklad lök, lime, chili & koriander.
SINGLES
Mr. Bean
75 SEK
Friterade smörbönor med choritzo- & ostdipp.
Pollitos
105 SEK
Krispiga chickentenders (4 st) med valfri dipp.
Sallad - Enzian
75 SEK
Lollo bionda/rosso, knapriga rostadade majskorn, bakade tomater, lök, koriander, picklad chili med vinägrett.
Tostadas
125 SEK
Friterade majsbröd med guacamole, lökhack, hemmagjord sriracha & ost/chiliaioli..
Sopa del dia
215 SEK / Vegan 175 SEK
Dagens soppa, hos oss finns alltid en soppa som ni kan få med kött, kyckling, fisk eller vegansk.
Croque Señor 2.0
265 SEK
Hickoryrökt bacon, picklat äpple, lök, habanero- & senapsmayo & chilicheddar. Serveras med pommes & dipp.
Fajita Burrita
285 SEK
Burrito med panerad kyckling, kålsallad, lökhack, fajitagrönsaker, smält cheddar & sriracha. Serveras med Doritos & guacamole.
SNACKS
Repollo Picante
80 SEK
Friterad blomkål med dipp.
Yucitas
80 SEK
Friterad cassavarot med dipp.
Fried Pickles
70 SEK
Friterad chilipicklad gurka. Serveras i korg med dipp.
Nachos
80 SEK
Med guacamole +30 SEK
DESSERT
Fråga personalen.
